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產品展示

Product display

豆制品烘干機 熱風循環烘干箱

型號:

產品時間:2024-05-17

簡要描述:

豆制品烘干機 熱風循環烘干箱大部分熱風在箱內循環,熱效率高,節約能源,利用強制通風作用,箱內沒有可調式分風板,物料干燥均勻,熱源可采用蒸汽、電加熱,選擇廣泛,整機噪音小,運轉平衡,溫度自控,安裝維修方便,使用范圍廣,可干燥各種無物料,是通用干燥設備。

詳細介紹

豆制品烘干機 熱風循環烘干箱工作原理

  把鹵好的豆腐干擺放在烤盤里,豆腐干之間不要重疊,或豆腐干擺放不要太靠邊,以免受熱不均勻,烘烤不到位。把擺好的烤盤放到烘烤車上,上下烤盤之間的距離是8厘米左右,如果烤盤密度太大,也會影響烘烤效果,把烘烤車推到烤箱里,用80-100℃的溫度烤15分鐘左右,還要根據豆腐干的厚薄決定烘烤時間的長短。3-5毫米厚度的豆腐干一般烤15分鐘左右即可。在烘烤過程中每隔5分鐘就要把烤盤換一下位置,為了烘烤過程中豆腐干能夠受熱均勻,注意再換盤的時候要戴防熱手套以免被燙傷。烘烤時間到了以后,把烤完的豆腐干冷卻20分鐘,再把冷卻后的豆腐干倒到儲物箱里,放入冷藏室冷藏6-10小時。冷卻好以后的豆腐要放到拌料車間,對豆腐干進行拌料處理。

  介紹

  第三次離心以后,分離出的豆漿要經過煮漿處理,煮豆漿的溫度要達到90-110℃,氣壓0.3兆帕,煮豆漿過程要5-15分鐘。煮漿以后要進行篩漿處理,通過篩漿把殘留的豆渣清理掉,然后把篩出的豆渣撈出,這樣剩下的豆漿才是優質豆漿。怎樣把豆漿做成豆腐也是加工豆腐干比較關鍵的環節。

  產品優點

  1.豆制品烘干機 熱風循環烘干箱采用優質SUS304不銹鋼制作,符合GMP/HACCP的認證要求。

  2.無任何的燃燒物及排放物,環保型節能產品。運行安全可靠:整個系統的運行無傳統干燥器(燃油、燃氣或電加熱)中可能存在的易燃、易爆、中毒、短路等危險,是一種安全可靠的全封閉干燥系統。

  3.熱風在烘干箱內封閉下降式循環,熱效率高,節約能源.無二次污染,符合國家食品衛生標準要求。

  4.設備工藝技術成熟,性能穩定、可靠,使用壽命長;運行安全可靠,全自動免人工操作,智能化控制。

  5.烘干房利用強制通風作用,房內設有可調式分風板,物料干燥均勻,*。不會對枸杞的品質造成影響,保證了高效率高品質

  技術參數

  加熱方式:蒸汽加熱、電加熱、供客戶選擇

  使用溫度:蒸汽加熱50-130℃,zui高200℃,電加熱:0-200℃

  可配套自動控制系統或電腦控制系統

  常用蒸汽壓力:0.2-0.8mpa(2-8kg/com)

  特殊要求在訂貨時說明

  非標烘干箱價格面積

  使用溫度大于140℃或者小于60℃,要在定時注明

  本廠出廠的烘車、烘盤尺寸統一,可以互換

  烘盤尺寸:460*640*45mm

 

 


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